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周母拿镰刀把旁边的杂草也给割了,扔到一边道:“这些苇子看着直溜,都挺粗的,看来最近村里还没多少人来割过。”
周父放好绳子在边上醒目的位置,走过来看了眼也点头道:“是比之前割的好些,可能是之前大家忙都没时间来。”
芦苇长得快,一般就是看发黄了就割回家,用来做柴草或是编东西,或者直接割翠绿的苇子用来喂牛,也可以存着等它晒干。
割苇子需要体力和耐心,割完后还得把杆子给理好。
禤文乐把苇子先放好到一边,等多一些了再理出杆子。
下过雨后,河边的泥土更加松软,一不小心可能就把鞋子给陷进去了。
禤文乐用脚先探了下路,感到是硬实的后安心踩上去。
周新苗在旁边说:“嫂夫郎,我们等会儿要不要去割些艾蒿。”
青团主要是在清明时拿来祭祀用,但是也不拘着那段时间,基本上入了春就有人家做起来吃了。
春天时万物生长,草木蔓发,生意盎然。
这时人们就会到田间揪一把嫩绿的艾蒿,捣烂压汁后与糯米粉拌匀和好,包上馅儿,团成一个个绿绿的团子放进锅里蒸熟。
糯韧绵软带着清香的绿色团子,馅料有甜有咸,吃起来不知道多惬意。
“好啊,我昨天就想做来着,但下雨就没能割回来。”禤文乐直起身子朝她道。
周新苗笑道:“那我们等会儿再一起去。”
禤文乐点头,想了下等会儿要做什么样的馅。
花生芝麻的肯定要做,还有豆沙的。
想到豆沙,禤文乐记得放厨房的红豆快没了,想着等会儿再去问周母家里还有没有。
只吃甜口的好像又太容易腻了,咸口的话就做个荠菜肉馅的吧。
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