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第406章 翻过山（第4页）

抹上油，将面团慢慢擀成一个正方形薄片，中间切一刀，一分为二。

4根香蕉捣成泥。

均匀铺满面片的一半，另一半上翻，包裹住。

下锅煎。

如果是在家里做，李奕辰会往锅里倒更多油，那样更好吃，会有炸物的脆感。

没多久，八块香蕉飞饼上桌，四人大快朵颐。

吃完早餐，整理完，又到了新一天的劳动时间。

今天的工作是摘牛油果赚钱。

顺便还债。

牛油果的商业采摘期受进出口贸易的影响非常大，目前国内的牛油果采摘一般在10月份到来年的3月份，以避开国外的牛油果采摘季。

这得益于牛油果的一个特色属性。

当牛油果已经符合采收标准，但这段时间的市场环境不是特别理想，又或者没有一个很好的销售渠道，那就可以让它继续挂在树上，至少可以保存两个月之久。

而采摘下来的牛油果在室温下，需要一到两周成熟。

这又迎合了快递的便捷。

如今，山游市的牛油果早已经是市里的支柱型产业。许多村子靠着这个脱贫致富。

硕大的牛油果，采摘的时候，比娇小的咖啡果还要来得更加小心一些。

因为牛油果的表皮非常容易损伤。

所以种植园里都是人工采摘，无法用机器作业。

长在高处的牛油果会用一种特制的工具棍来摘。有点像网兜，但是前端是一种可操纵的剪刀，剪断枝条，牛油果便会安全地落进网兜里。