蜡图小说网

第61章（第2页）

“是啊，所以我才来找你！”

周元绍眉头动了一下，“小六子就能做主，你看上什么让他给你算最低价就好！”

“我看上的听六子哥说是五公子的好友在海外带回来的，六子哥要先问过你的意思才行！”

“你是说那堆东西？”周元绍眼尾扬起，“你知道那是什么？”

“嗯，我也不想骗五公子，那东西可以当作一种调味料，我看宁国的百姓都不认识想必是从来没种植过，我想买回来种种看，如果能种得活以后宁国的百姓就有口福了！”

周元绍清冷的眼眸中突然亮了一下，“你知道怎么用？”

庄纯露出一副高深莫测的笑容，“到时候五公子就知道了！”

“那些东西我可以送你，不过……”周元绍嘴角勾了勾，“我也正想和你说点事！”

庄纯突然有种不好的预感，不常笑的人要是突然对你露出笑容，那种感觉非常的惊悚！

“五公子，你想说什么？”

周元绍看到庄纯一脸的提防，“我想买你家那腊肠的配方！”

其实怀庆楼的大厨也在反复尝试制作腊肠和皮冻，虽然做了出来可是味道和庄纯卖给怀庆楼的完全不一样。

庄纯买了十三样各具特色香味的中草药，买回家后按照相应的比例充分的晒干然后粉碎，仔仔细细的筛过很多次直到变成没有颗粒的粉状才算完成。这就是在现代做菜经常用到的十三香，不管是腌制肉还是做菜，放里面一点绝对和别人做出的味道不同。

十三香里的白芷在制作牛羊肉的时候增鲜去膻，肉桂可以让肉味儿更加浓郁，三奈能去鱼腥，肉桂和丁香能让熏味更加鲜香。这十三种中草药在药房都能买得到，庄纯做出十三香后不管是腊肠还是香肠蒜肠都提味儿不少。

怀庆楼的大厨也都是些有本事的，反复品尝那腊肠的味道也不断在改进腌制肉的方式却根本做不出庄纯做的那个味道。

庄纯在听到周元绍的话后愣了一下，“五公子，那是我家祖传的，我做不了主！”

“你把配方卖给我，之前那一千两银子都给你，我再给你加一千两！”

“不是，五公子你听我说，那腊肠……”

“再加一千两！”周元绍接到老宅的信后就知道庄纯这次卖也得卖不卖也得卖，不如多给她一些钱大家合作愉快。