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至于猪大肠这东西可能会很难吃?
他们下人,虽然在萧家不用担心吃不上好的,可实际上大多也都是吃过苦的,不然怎么会卖身为奴?自然也不会嫌弃猪大肠了。
近距离感受,那褐色的猪大肠还是散发着那熟悉诱人的香味,下人们本以为会是闻着香,吃着臭,但等吃的时候,却发现一点没尝到怪味。
牙齿咬开,那肉感便来了,带着几分韧劲儿,又有些脆口,煮了许久,大肠其实早已极度入味,咀嚼间软而不烂,肥而不腻,卤香也随着这一下下的咀嚼,在唇齿间涌现,完全想象不出,他们竟然是在吃猪下水?
“好吃!”第一个尝到的人惊喜万分,率先说出评价:“这味道比我预期的好太多!”
接着第二个第三个……一溜烟全都是夸奖的。
“大少爷少夫人,燕姑娘,这个肥肠真的好吃呀,比我吃的肉都好吃多了!”
“比肥肉都好吃,肥肉没做好吃了会觉得油腻,这肠子还挺耐嚼,但又很容易咬开,还够味!又香又咸,要是下饭肯定更合适!”
排在第七的一个小厮看了看自己前方的人,全都在那夸赞,心中十分怀疑,这是拍马屁吧?
怎么可能如此喜欢?
小厮其实不喜欢吃猪下水,早些年还没被卖进府里,他唯一能吃的荤菜就是这个东西了。
那个时候家乡还没发大水,家里能三五|不时买点下水尝尝荤,但也因此,他很讨厌这个东西。
真的太难吃了!
又臭又腥。
可他爹娘是舍得买这些东西,剩下的要攒着,给家里修一个不漏雨的房子。
唯有过年时,会多加几文钱,买一点肥肉做菜。
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