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“如果有玉米油就更好了。”宋荔嘟囔了声,芝麻香油还是有点淡淡的油香味,没有特殊气味的玉米油,是制作甜品的最佳拍档。
第一次烘焙鸡蛋糕试验,参照绿豆馅饼的沙漏时间,出来的鸡蛋糕表面略焦糊了些,十分影响卖相。
经过调整,第二次就烘焙出了品相合格的鸡蛋糕。
她把鸡蛋糕切块,拿给赵婆子和苗婆子品尝。
赵婆子尝了后,神色还算镇定。
苗婆子吃了一块,又捏起第二块:“这是什么糕点,我怎么从未见过,好浓的鸡蛋甜香?不错,外酥里软,甜而不腻。”
见赵婆子和苗婆子一同看来,宋荔谦逊道:“这是蜂蜜鸡蛋糕,算不得什么,是我从书坊里看到的前人烹饪的方子。”
又试探性地问:“赵婆婆看,我一会儿需要给花妈妈送点吗?”
赵婆子不说话,点了点头。
在她揭开吊炉时,那股鸡蛋糕的甜香悄然无声地填满了整间厨房,赵婆子就被这小姑娘做的新奇甜点吸引住了。
转过身去,宋荔觉得自己牛叉坏了。
她嘴上说着谦虚,心里把自己夸了一遍又一遍。
能在物资匮乏的古代,把普通面粉转换低筋面粉,并且几分钟内学会使用烘焙器具,她可真是个小天才啊!
心里怎么想的不管,面上的谦虚还是要装一装,人在屋檐下,哪能不低头呢。
“哟,今儿厨房又做了什么好吃的,大老远闻见这股甜香。”走廊上想起花妈妈的声音,紧接着是脚步声。
宋荔不动声色去看赵婆子的脸色,她可没有不经过上司,越级上报公司董事长啊,是董事长主动来问的。
于是在赵婆子的默认下,宋荔端来了一份鸡蛋糕给董事长花妈妈。
刚出锅的蜂蜜蛋糕,表皮还是焦焦香香的,花妈妈尝了一口,因为圆润脸颊拥挤得只剩下一条缝的眼睛,费力大睁:“好香啊,这个糕点你做的?”
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